W Czechach uwielbiam fakt, że równie duży nacisk kładzie się na piwowara, jak i na osobę nalewającą piwo. Jeden nie zdziała nic bez drugiego.”
Mark Dredge, Autor.
Beertenderzy to bariści piwnego świata: sztukę nalewania piwa trenują miesiącami, a czasem nawet latami. Gdy już ją zgłębią, my możemy kosztować owoców ich pracy. To dlatego, że proces nalewania wpływa na prawie każdy etap spożycia: na smak, na teksturę, na aromat i na przyjemność z picia; na to w jaki sposób piwo reaguje z organizmem. Tylko właściwy sposób nalewania może podkreślić subtelne i eleganckie cechy porządnie uwarzonego czeskiego lagera. Jeśli chcesz zobaczyć, jak to działa w praktyce, obejrzyj nasze filmy:
AMBASADA CZESKIEGO PIWA
W Czechach piwo to nie tylko napój – to kultura, pasja i styl życia. Wśród czeskich perełek piwowarskich wyróżnia się Budweiser Budvar, warzony nieprzerwanie od 1895 roku i doceniany na całym świecie.
Poznaj Dagmarę Czekaj, ambasadorkę Budweiser Budvar w Polsce, która strzeże czeskiego dziedzictwa piwnego i podpowiada, jak serwować piwo w najlepszym stylu. Zajrzyj na jej profil i odkryj sekrety idealnego smaku w każdej szklance.
